สูตร ชามะนาว

เมืองไทยเป้นเมืองร้อน มีอากาศที่อบอ้าว จึงทำให้เกิดอาการกระหายน้ำบ่อยๆ แต่จะดีมั้ยถ้าเราหาน้ำที่ดื่มแล้วทำให้เราสดชื่น แถมมีรสชาติที่อร่อย เหมาะกับอากาศที่ร้อนๆ มาก อย่างเช่นเมนูที่จะแนะนำวันนี้คือ ชามะนาว ด้วยรสชาติที่เปรี้ยวหวานได้อย่างลงตัว จึงทำให้เมนูชามะนาวเป้นเมนูที่ฮิตมากๆ อีกหนึ่งเมนู เพราะว่าบงทีเราทานอาหารที่เลี่ยนๆ เข้าไปเราก็สามารถสั่งชามะนาวมาตัดความเลี่ยนของอาหารได้ แถมยังมีประโยชน์ด้วย เช่น มะนาวจะช่วยลดผลข้างเคียงของการดื่มชา จึงทำให้ดื่มชาเยอะๆ ก็ทำให้ท้องไม่ผูก แถมวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก สามารถทำทานเองได้ง่ายๆ ด้วยตัวเราเอง วัตถุดิบก็ไม่เยอะหาได้ทั่วไปตามท้องตลาด เพื่อนๆ ลองนำสูตรที่จะสอนวันนี้ไปฝึกทำกันนะคะ รับรองว่าง่าย แถมอร่อย ได้รสชาติที่ดีอีกด้วยค่ะ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับเมนูชามะนาว

ชาซอง1 ช้อนโต๊ะ

น้ำอุ่น1 ถ้วย

มะนาว1 ลูก

น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ

น้ำแข็ง1 ถ้วย

มะนาวฝานบาง 1 ชิ้น

วิธีทำ

1.นำชามาต้มในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าน้ำจะเปลี่ยนสีเป็นสีชาเข้มจัด
2.บีบมะนาวลงไปในชา คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
3.เติมน้ำตาล ชิมรสตามใจชอบ พักให้เย็น
4.ตักน้ำแข็งเตรียมไว้ จากนั้นเทชามะนาวใส่แก้ว
5.ตกแต่งด้วยมะนาวฝานบาง พร้อมเสิร์ฟ