เห็ดเข็มทองทอดซอสมะขามเจ

เห็ดเข็มทองทอดซอสมะขามเจ                      เมนูนี้อร่อยมาก ๆ แนะนำเลยค่ะ เห็ดเข็มทองกรอบทานคู่กับซอสมะขามเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เข้ากันสุ...

Read More

แกงเห็ดขอนผักหวานป่าเจ

แกงเห็ดขอนผักหวานป่าเจ                       เมนูนี้เกิดขึ้นแบบไม่ทันตั้งตัวค่ะ อยากซดน้ำร้อน ๆ แซ่บ ๆ มีอะไรก็ใส่ ๆ ไปจ้า เอาไว้เป็นไอ...

Read More

ตำนานรักดอกเหมยเจ

ตำนานรักดอกเหมยเจ                       มาทำเมนูน่ารัก ๆ มากคุณค่า และได้บุญอีกต่างหาก วิธีทำก็ง่ายนิดเดียวอีกแล้ว มาดูกันค่า ส่วนผสม...

Read More

เห็ดสามเกลออบวุ้นเส้นเจ

เห็ดสามเกลออบวุ้นเส้นเจ                       สามเกลอมาจากเห็ดสามอย่างนะคะ เมนูนี้ใครชิมก็ติดใจค่ะ หอมอร่อยเข้ากันมาก ๆ มีโอกาสลองทำกัน...

Read More

คะน้าหมูกรอบเจ

คะน้าหมูกรอบเจ                       จากเมนูหมูกรอบก็จะได้เมนูนี้อีก 1 เมนูจ้า ส่วนผสม                     • คะน้าหั่นท่อน        ...

Read More

หมูกรอบเจ

หมูกรอบเจ ส่วนผสม                     • โปรตีนเกษตร 150 กรัม (ใช้โปรตีนเกษตรอะไรก็ได้นะคะ พอดีอ้อมีลูกชิ้นเจ จึงเอามาหั่นเป็นเส้นเล็ก...

Read More

กะหล่ำปลีทอดซีอิ๊วเห็ดหอมเจ

กะหล่ำปลีทอดซีอิ๊วเห็ดหอมเจ                       เมนูนี้ทำเป็นเจแล้วอร่อยไม่แพ้ของเดิมเลย ไม่เชื่อลอง อิอิ ส่วนผสม                ...

Read More

เห็ดหย็องเจ

เห็ดหย็องเจ                       สูตรการทำเห็ดหย็องเจมีมาฝากถึง 2 แบบด้วยกัน เห็ดหย็องเจ แบบที่ 1 ส่วนผสม เห็ดหย็องเจ            ...

Read More

8 เซียนคะน้ากรอบเจ

8 เซียนคะน้ากรอบเจ                        8 เซียนในความหมายอ้อคือ เห็ดหอม 8 ดอกค่า เป็นอีกเมนูที่อยากแนะนำเพื่อน ๆ ค่ะ ดูดีมีคุณค่า แ...

Read More

ลาบเจ อาหารเจสุดแซ่บจากโปรตีนเกษตร

ถ้าเอ่ยถึงวัตถุดิบหลัก ๆ ที่นำมาทำอาหารเจทดแทนเนื้อสัตว์ก็คงหนีไม่พ้นจำพวกเต้าหู้ หรือไม่ก็โปรตีนเกษตรหลากหลายรูปแบบ วันนี้เราจึงจับโปรตี...

Read More

น้ำตกคอหมูย่างเจ อาหารเจสไตล์อีสานรสเด็ด

   ช่วง เทศกาลกินเจ แบบนี้ถ้าได้ อาหารเจ แบบแซ่บ ๆ อย่าง น้ำตกคอหมูย่างเจสักจานก็น่าจะดี เติมสีสันให้เทศกาลกินเจไม่ให้จืดชืด          ...

Read More

คั่วกลิ้งเจ เมนูอาหารเจแสนอร่อย ทำเองได้ง่ายนิดเดียว

 กินเจปีนี้ต้องทำอาหารเจกินเอง แล้วเมนูไหนจะโดนใจคนกินเผ็ดอย่างเราบ้าง ? ถ้าอย่างนั้นลองทำเมนูคั่วกลิ้งเจสักหน่อยไหมคะ รสเด็ดเผ็ดจัดจ้...

Read More