วิธีทำ ผงนัว ผงชูรสธรรมชาติก็อูมามิได้เหมือนกัน!!

ผงชูรส ที่เราชอบกัน บางคนถึงกับขาดไม่ได้ ต้องใส่ลงไปในอาหาร ทำให้รสชาติอาหารเข้มข้นมากขึ้นไปอีก ถ้าไม่ใส่ก็เหมือนขาดอะไรไปอย่างหนึ่ง แต่!...

Read More

แซ่บกับส้มตำได้ในช่วงเจกับสูตร ส้มตำเจ

คนที่ชอบทานส้มตำเป็นชีวิตจิตใจ ห่างจากการกินอาหารรสจัดจ้านไม่ได้ แต่ช่วงกินเจ ก็อยากจะถือศีล ทำบุญสักครั้ง ทำให้ต้องอดกินส้มตำเมนูโปรดไป ...

Read More

หมูกรอบเครื่องแกงหอมเจ

ส่วนผสม     ใช้โปรตีนเกษตรอะไรก็ได้นะคะ 150 กรัม (พอดอ้อมีลูกชิ้นเจ จึงเอามาหั่นเป็นเส้นเล็กๆค่ะ)     เครื่องแกงเผ็ด เจ 1 ช้อนโต๊ะ   ...

Read More