น้ำแครอท วันละ 1 แก้วต่อวัน ช่วยต้านการเกิดมะเร็งในกระเพาะอาหารและลำไส้
น้ำแครอท มีวิตามินเอสูงมาก และยังมีวิตามินบี 1 บี 2 วิตามินซี คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม โปรตีน ฟอสฟอรัส เส้นใย ธาตุเหล็ก นอกจากนี้ ยังมีสารต้านการเกิดมะเร็งในกระเพาะอาหารและลำไส้อีกด้วย
1.ดื่มสด
นำแครอทมาใส่เครื่องปั่นแยกกาก ดื่มเฉพาะน้ำแครอทเท่านั้น
ดื่มวันละ 1 แก้วต่อวัน นอกจากช่วยสร้างภูมิต้านทาน แล้วยังช่วยให้นอนหลับสนิทอีกด้วย
2.ดื่มในรูปแบบน้ำแครอทปั่น
ส่วนผสม
แครอทหั่นชิ้นเล็กๆ 1 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
น้ำต้มสุก 4 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2ช้อนชา
วิธีทำ
- ล้างแครอทน้ำให้สะอาด ปอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- นำใส่โถปั่น เติมน้ำเชื่อม น้ำต้มสุก น้ำมะนาว เกลือ
- ปั่นให้เนียนละเอียด จะได้น้ำแครอทสีสันน่ารับประทาน
Cr. สมุนไพรแสนดี