บอกเลย.. อย่าให้ตัวเองพลาดสิ่งดีๆนะ แค่กินฟักทองนึ่ง วันละ 2-3 ชิ้น ประโยชน์ที่ได้คือน้ำหนักลด ผิวสวยมาก
ฟักทอง เป็นผักที่มีประโยชน์มากอีกชนิดหนึ่ง นอกจากเราจะนำฟักทองเป็นอาหารแล้ว ฟักทองยังมีฤทธิ์เป็นยาได้ด้วย
เพราะในฟักทองมีวิตามินอยู่หลายชนิด สามารถป้องกันและรักษาได้หลายโรค เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคตับ โรคไต
และการนำฟักทองมาใช้เป็นยานั้น สามารถใช้ได้ทั้งเนื้อ เมล็ด ราก และเครือฟักทอง เรียกว่ามีประโยชน์ทั้งต้นจริงๆ
ดังนั้นเรามาทำความรู้จักกับผักผลไม้ชนิดนี้กันค่ะ ว่าในผลฟักทอง 1 ผลจะมีประโยชน์ในด้านไหนบ้าง และควรบริโภคอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด
1. ฟักทองมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยในการชะลอวัยความแก่ชรา
2. ช่วยฟื้นบำรุงสุขภาพผิว ให้เปล่งปลั่งสดใส และช่วยปกป้องผิวไม่ให้เหี่ยวย่น
3. ฟักทองมีเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยบำรุงและรักษาสายตา
4. สามรถกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
5. สามรถควบคุมความดันโลหิต บำรุงตับ บำรุงไต บำรุงดวงตา และสร้างเซลล์ใหม่ทดแทนเซลล์เก่าที่เสื่อมสภาพ
6. ในฟักทองมีคอลลาเจนตามธรรมชาติ จึงช่วยเสริมสร้าง คอลาเจนใต้ผิวหนังช่วยทำให้ผิวพรรณผ่องใส
7. ฟักทองมีกรดโปรไพโอนิคซึ่งมีส่วนทำให้เซลล์มะเร็งอ่อนแอลง
8. ฟักทองให้พลังงานต่ำ ไขมันน้อย จึงเหมาะแก่คนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
9. ป้องกันการเกิดนิ่ว เพราะในฟักทองมีสารคิวเคอร์บิติน มีฤทธิ์ช่วยช่วยขับปัสสาวะ สามารถป้องกันการเกิดโรคนิ่วได้
10. ฟักทองมีฤทธิ์อุ่นซึ่งจะช่วยย่อยอาหารได้เป็นอย่างดี
ข้อควรระวัง : การทานฟักทองมากเกินไป ก็อาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ไม่สบายท้องได้ เพราะฉะนั้นควรทานแต่พอดีนะคะ
- สูตรมาสก์หน้าฟักทองสำหรับสาวผิวแห้ง ใช้ฟักทองต้มแล้วกวนโดยผสมน้ำเล็กน้อย เสร็จแล้วผสมเข้ากับน้ำมันมะกอก นำมาพอกหน้าแล้วทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น จะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและทำให้ผิวนุ่มนวลค่ะ
- สูตรมาสก์หน้าฟักทองสำหรับสาวผิวมัน ใช้ฟักทองต้มแล้วกวนโดยผสมน้ำเล็กน้อย แล้วผสมเข้ากับน้ำมันมะกอก นำมาพอกหน้าทิ้งไว้ 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น หรือจะใช้ฟักทองบดเข้ากับไข่ขาว กวนให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วทิ้งไว้ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น พร้อมกับใช้ฟักทองสดฝานแล้ววางบนใบหน้าทุกวัน จะช่วยในเรื่องของสิวได้ดีเลยทีเดียวค่ะ
- สูตรมาสก์หน้าฟักทองสำหรับผู้ที่มีปัญหาริ้วรอยแห่งวัย ให้กวนฟักทองกับไข่แดง ผสมเข้ากับน้ำผึ้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วรอให้เนื้อฟักทองอุ่น ๆ นำไปพอกหน้า 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น