การกินทุเรียนตอนตื่นนอนเช้าๆ หน่อย สักประมาณตี 5 (เป็นเวลาที่ธาตุของเราเริ่มทำงาน) หลังจากแปรงฟันล้างหน้าแล้วก็ทานทุเรียนได้เลย ให้ทานได้ประมาณครึ่งลูก
หลังจากทานแล้วดื่มน้ำอุ่นๆ ตามลงไปด้วย หลังจากทานทุเรียนแล้ว ควรงดอาหารเช้าของวันนั้น ทานติดต่อกัน 2 วัน เส้นใยและความร้อนในสารกำมะถันจากทุเรียนจะไปชะล้างพยาธิและสิ่งสกปรกต่างๆในลำไส้ออก เป็นการดีท็อกซ์ด้วยทุเรียนอย่างหนึ่ง
ซึ่งต้องบอกว่าอันนี้เป็นความเชื่อและการกินของคนรุ่นปู่ยาตายายสมัยโบราณค่ะ และเป็นข้อมูลจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ หรือ สสส.
หากมองให้สอดคล้องตามหลักความเป็นจริงก็จะพบว่าการกินทุเรียนตอนเช้า ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยสูงก็จะมีส่วนช่วยในการขับถ่ายได้
และการที่เรากินตั้งแต่เช้า พลังงานจากทุเรียนก็สามารถถูกใช้หมดไปได้ในระหว่างวัน ทำให้ไม่มีไขมันสะสม หรือทานแล้วไม่อ้วนมากเท่ากับการทานในช่วงเวลาเย็น หรือดึกๆ
และการที่ทานทุเรียนแล้ว ให้งดข้าวเช้า ก็เพราะว่าจะทำให้แคลอรี่ในอาหารต่อมื้อไม่สูงมากเกินไปนั่นเองค่ะ
บทความจาก…… สมุนไพรอภัยภูเบศร