1. เป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยจะมีสารอาหารที่สำคัญคือ เบต้าแคโรทีนชนิดที่ดีที่สุดในบรรดาผักทั้งหลาย
2. สามารถช่วยกรองแสงให้กับดวงตา ช่วยป้องกันเลนส์ตาไม่ให้เสียหาย และป้องกันการเกิดต้อกระจกได้
• ผักบุ้ง
1. มีสรรพคุณที่ช่วยในการบำรุงสายตาได้เป็นอย่างดี
2. เพราะในผักบุ้งนั้นอุดมไปด้วยวิตามินเอที่สูง อีกทั้งยังมีวิตามินซี เบต้าแคโรทีน ธาตุเหล็ก และเกลือแร่อยู่ด้วย
• มะม่วงสุก
1. อุดมไปด้วยวิตามินเอ ซี อี และแร่ธาตุสำคัญอย่างฟอสฟอรัส อยู่ในตัวของมะม่วงด้วย
2. ดังนั้นมะม่วงสุกจึงจัดเป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่ช่วยในการบำรุงสายตาได้เป็นอย่างดี
• แครอท
1. เป็นผักที่มีสารเบต้าแคโรทีนมากที่สุด ในบรรดาผักชนิดอื่นๆ ที่มีสีส้มเหมือนกัน
2. นอกจากนี้ ยังมีวิตามินเอที่ช่วยบำรุงสายตา และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย
3. ซึ่งเราสามารถทานได้โดยการนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารต่างๆ หรือจะคั้นสดๆ ดื่มเป็นน้ำแครอทก็ได้
• มะละกอ
1. เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ มากมาย เช่น วิตามินเอ บี1 บี2 เบต้าแคโรทีน แคลเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ
2. ซึ่งนอกจากจะช่วยบำรุงสายตาแล้ว ยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง และช่วยลดริ้วรอยก่อนวัยได้อีกต่างหาก
• ไข่แดง
1. อาหารมากคุณค่าที่แทบทุกครอบครัวต้องมีติดอยู่ที่บ้าน และหลายคนก็ทานกันอยู่เป็นประจำ
2. ซึ่งในไข่แดงนั้นมีวิตามินเอสูง นอกจากจะเป็นอาหารที่ทานได้ไม่ยาก ยังเป็นอาหารที่เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัยอีกด้วย
• ตับ
1. ตับไก่ หรือ ตับหมู ต่างก็มีวิตามินเอที่ช่วยในการบำรุงสายตาเหมือนกัน
2. ซึ่งร่างกายของเรานั้นจะสามารถดูดซึมวิตามินที่มาจากสัตว์ได้ดีกว่าพืชอีกด้วย
3. เนื่องจากเป็นวิตามินชนิดที่ร่างกายสามารถนำไปใช้งานได้ทันที
หลังจากที่ได้อ่านกันแล้ว ก็ได้ทราบถึงอาหาร 7 อย่างที่ช่วยบำรุงสายตาของคุณให้สามารถอยู่กับคุณไปได้อีกนาน เริ่มทานวันนี้เพื่อป้องกันการเสื่อมสมรรถภาพของตาตั้งแต่เนิ่นๆ ก่อนที่มันจะสายไป